社会主义横幅
首页>八字命理>正文

冬至民俗经典大盘点

时间:2015年12月21日内容来源:原创:易祈文化编辑部浏览量:4464

  所谓“冬至一阳升,天气日渐冷”随着冷空气的降临,很快迎来乙未年的冬至,俗称“过冬”。冬至是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,历史悠久,内容丰富。据传冬至在历史上的周代是新年元旦,热闹非凡。无论是养生饮食还是习俗,冬至都拥有非常丰富的民俗文化渊源和历史内涵,让我们一起翻阅冬至的民俗经典!

 

 

  一、冬至由来传说。

  早在二千五百多年前的春秋时代,我国已经用土圭观测太阳测定出冬至的时间来了,它是二十四节气中最早制订出的一个。在我国古代对冬至很重视,曾有"冬至大如年"的说法,而且有庆贺冬至的习俗。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气,因此要庆贺。冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。不同的地方习俗有不同的传说。

  相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。

  在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆和糯米饭的习俗。相传,有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。

  二、冬至民俗饮食。

  冬至经过数千年的发展,历古至今已经形成了独特的节令饮食文化,不同的地方民俗都会有不同的饮食习俗。中国北方多数地方都有吃饺子的风俗,而南方有吃糯米饭团的风俗,让我们一起细数冬至不同的地方都有哪些传统食品:

  

 

  1、水饺

  每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

  2、羊肉汤

  现山东滕州一带,冬至这天被称作伏九,节前会给长辈送诸如羊肉等礼品,伏九家家都要喝羊肉汤,对个人对长辈对家庭都为图个好兆头。

  3、糯米饭

  在江南和广东一带,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆和糯米饭的习俗,用以驱避疫鬼,防灾祛病。

  4、糯糕

  在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统,用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物,然后用蒸笼分层蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。

  

  5、擂圆

  擂圆又叫“冬至圆”是浙江台州人们冬至的重头戏,老传统。“圆”意味着“团圆”“圆满”“圆圆润润”,与平日里吃的汤圆相比,“冬至圆”不但内容丰富、形式各异,而且意味深长。

  6、酿酒

  苏州人民会在冬至夜喝冬酿酒。姑苏百姓在冬至夜畅饮冬酿酒的同时,还会配以卤牛肉、卤羊肉等各式各样的卤菜。在寒冷的冬天,冬酿酒不仅能够驱寒,更是寄托了姑苏人对生活的一种美好的祈愿。

  7、麻糍

  浙江金华一带有冬至吃麻糍的风俗,麻糍也是闽南、江西传统的汉族名点,春节等传统节日食俗,历史悠久,备受广大人民群众欢迎。

  8、汤圆

  汤圆本是汉族元宵节的团圆食俗,但在广东潮汕地区汉族民谚云:“冬节大如年”,到冬至这一天无论如何要赶回家敬拜祖宗,把冬至当作团圆节,有吃汤圆的习俗。

  9、南瓜饼

  合肥人到了冬至都要吃南瓜饼,大街小巷弥漫着南瓜饼的香味。

  三、冬至养生保健。

  冬至在养生学上是一个最重要的节气,主要是因为“冬至一阳生”。冬至到小寒、大寒,是最冷的季节,患心脏和高血压病的人往往会病情加重,患“中风”者增多,天冷也易冻伤。因此,在寒冬季节,对高血压、动脉硬化、冠心病患者来说,要特别提高警惕,谨防发作。

  女性泡脚可保暖养生。中医认为人体中的寒气是由大地经足部进入人体的,因此多泡脚可有效帮助保暖。但一定要坚持,不可三天打渔两天晒网,只有长期坚持,才能起到保健养生、防寒保暖的功效。若属寒性体质的,因此,日常中应少吃寒性的食物,尤其是在处于生理周期的时候,更要注意饮食的科学性。冬季外出要注意防寒保暖,加强颈、腹部的保暖,不可因美观而减少衣物,一旦受凉,容易导致月经不调、痛经等症状,损害健康。

  冬至时节天气寒冷,人体需要足够的能量来抵御寒冷,而肉类含有丰富的蛋白质、碳水化合物和脂肪,有补气活血,温中暖下的功效,是进补的佳品。女性冬至吃些肉类可中和寒气,加快内分泌,增强机体的抵抗力,来应对严寒。

  公告:原创文章,涉及版权,未经许可,请勿转载!如有需要,请予联系。侵权必究,谢谢合作!“不知命,无以为君子也”,掌握命运规律,成就美好人生!运势预测、风水布局、取名改名、结缘吉祥物请联系易奇八字APP专家团队—电话:4006302225。

精华推荐

精华推荐

  • 12生肖2016年桃花运Top3

    12生肖2016年桃

    “如何让你遇见我,在我最美丽的时刻”每个人都希望在对的时刻遇上对的人。很多人

  • 2016年哪些生肖财运爆红?

    2016年哪些生肖财

    “财聚腰间缠万贯,千金散尽还复来”每个人都深爱着人民币,最为关注自己的钱途。

  • 【易观天地】佛弟子不允许碰“风水”?

    【易观天地】佛弟子不

    首先,笔者要声明的是,以下的文字并非要挑起大家在宗教理论上的争论,而是期望能够唤起大家对本

  • 第十八回世界易经大会在京隆重举行

    第十八回世界易经大会

    十月的北京,秋风送爽,气候怡人。十九日上午,北京钓鱼台国宾馆高朋满座,来自世界各地的周易专

  • 命理看一个人的前世今生

    命理看一个人的前世今

    在佛教学说中,每一个人都从虚空中轮回到这个纸醉金迷的人世上,怀抱着善与恶,不断地在爱与恨、

精彩视频

扫描二维码加入官网微信更多精彩等着你...

热搜关键字
x