民以食为天，现代社会聚会、宴请繁多，酒楼消费不可或缺。酒楼作为餐饮行业，需求量巨大，是一个盈利性较高的行业。今年，国务院倡导节俭之风，要求各级党政机关厉行节约，反对铺张浪费，禁止三公消费，导致众多高端餐饮业大受影响，纷纷装修转型平民化消费或另谋出路。那么，酒楼风水该如何布置，才能催旺财运呢？今天，我们就从风水学的角度来探讨一番。
一、大门的位置
大门的方位决定了酒楼人气的旺衰及整体经营思路的正确与否，也就是我们常说的能否聚集人气。因此，酒楼大门方位的选择在风水环境学中占据了十分重要的地位。要想吸引客人，一定要找专业人士选择合适的方位，才能达到聚集人气的效果。
二、酒楼的名称、色调和风格
酒楼的名称、色调和风格代表着酒楼的文化内涵，也包含着酒楼的风水元素，是酒楼经营者思路和风水的总体表达。其中，名称和风格是对消费者的引导、迎合，色调则包含了风水五行之间的生克关系，故这几个因素在布置时要兼顾协调好。
三、酒楼的招牌文字
现在的酒楼招牌，除了只用普通的店名招牌以外，一些由标识口号、隶属关系和数目组合而成的立体化、广告化的招牌不断涌现。故在设计上要注意一些基本原则。例如，招牌的字形、大小、凹凸、色彩应协调统一，看上去美观大方；悬挂的位置要适当，可视性强；最重要的是，文字内容需与酒楼经营的产品要相符合。
四、收银台
收银台是顾客和经营者交流的平台，它代表了主客之间的相互关系，因此收银台与主要客人落座区域之间的关系要把握好。
五、办公室
办公室，顾名思义，就是日常办公、策划、开会的地方。而管理者的核心工作就是做决策。因此，管理者的风水调理应侧重于办公室这一方面，同时还要考虑管理之间的各种因果关系。
酒楼是否能做得风生水起，除了菜式风味独特、服务到位之外，经营者在酒楼的选址、装修和布置上的用心也至关重要。酒楼的风水布置对消费者的心理影响很大，如果酒楼欠缺人气，可以考虑重新布置酒楼风水环境，此外，适当地通过旺运摆件来改善财运也是明智之选。
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